Zusätzliche Informationen
Gewicht | 0,4 kg |
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Größe | 30 × 20 × 10 cm |
€6,10
Gewicht | 0,4 kg |
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Größe | 30 × 20 × 10 cm |
Dinkelmehl, Starterkulturen
Brennwert | 1393 kJ / 333 kcal |
Fett | 6,9 g |
- davon Gesättigte Fettsäuren | 0,1 g |
Kohlenhydrate | 29 g |
- davon Zucker | 5 g |
Eiweiß | 18 g |
Salz | 0,04 g |
A. –
Hallo,
wie wird das Backmittel beim Brotbacken verwendet?
Für eine kurze Info wäre ich dankbar.
Wolfgang Wagner –
Guten Morgen Frau Geimer,
die Zugabemenge beträgt 4 % gerechnet auf die Mehlmenge. Das Backmittel wird einfach mit in das Mehl gegeben.
Mit freundlichen Grüßen
Ilka Niemczyk
Bernd –
Info auf der Verpackung wie anzuwenden bitte ergänzen, danke