Weizenmehl Type 550

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Zusätzliche Information

Gewicht 2.5 kg
Größe 35 × 28 × 14 cm
Gewicht

2,5kg,  25kg,  30x25kg

Zutaten

Weizen

Nährwerte

Nährwert per 100g
Brennwert 1443 kJ
Fett 1,1 g
- davon Gesättigte Fettsäuren 0,2 g
Kohlenhydrate 71 g
- davon Zucker 0,77 g
Eiweiß 11 g
Salz 0,003 g

1 Bewertung für Weizenmehl Type 550

  1. Ulla Claßen

    Das Mehl ist phantastisch. Es fühlt sich schon wunderbar an, irgendwie weich und cremig. Die Backergebnisse sind hervorragend. Der Teig geht sehr gut auf – mit nur wenig Hefe oder Sauerteig. Der Geschmack ist klasse . Kein Vergleich mit herkömmlichen Mehlsorten. Für Brötchen ideal.

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Weizenmehl Type 550

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